Dawno dawno temu cieszyłyśmy się z ciocią E., że o to na naszym rynku pojawiła się przyprawa z typu vegeta bez dodatku chemii czyli glutaminianu sodu itp. Fajnie, zielone opakowanie kojarzy się z naturą, wreszcie mogę dodawać do zupy samo zdrowie.
Widać nudzi mi się ogromnie ostatnio ponieważ przyjrzałam się dokładnie składowi tej naturalnej przyprawy:
sól, suszone warzywa (30%), cukier, ekstrakt drożdżowy, przyprawy.
Warzywa i przyprawy są wymienione na opakowaniu.
Mnie zastanowiła jedna rzecz.
Zgodnie z zasadą, że lista składników umieszczana jest na opakowaniu według ilości użycia poszczególnego składnika, soli tam musi być nie mniej niż 95g. (Optymistycznie przyjęłam, że przyprawy stanowią około 10g.)
Czyli:
sól -95 g
warzywa -45 g
przyprawy -10 g
razem - 150 g.
Idąc dalej tym tokiem myślenia.
Te 10 g cukru, pieprzu i kurkumy wyceniłam sobie na oko na jakieś 0,50 zł.
Warzywa na 2,30 zł, bo po tyle kupiłam mieszankę samych suszonych warzyw(50g).
Za to opakowanie zawierające 150 g trzeba zapłacić około 5 zł.
Pozostała część ceny to sól.
95 g soli za 2,20zł to daje około 23 zł za kilogram soli.
Gdzie tu sens? Jeżeli chcemy dodać więcej suszonych warzyw automatycznie dodajemy więcej soli.
Płacić tyle za sól tylko dlatego, że już ktoś to za nas wymieszał?
Dla mnie rozbój w biały dzień. :)
